Ein tragbarer Pizza-Holzofen mit einer hocherhitzbaren Silikonschutzschicht wird derzeit auf der Crowdfunding-Platform indiegogo beworben – das Finanzierungsziel ist schon achtfach übererfüllt.
Der Roccbox Pizzaofen, mit dem die italienische Steinofen-Pizza auch zu Hause gelingen soll, kann sowohl mit Holz als auch mit Gas befeuert werden und wird in etwa 15 Minuten bis zu 500 Grad Celsius heiß. Auf Betriebstemperatur sollen Pizzen wie im Restaurant in etwa 90 Sekunden gelingen. Von der Form her erinnert der tragbare Pizzaofen an einen amerikanischen Briefkasten. Dank seiner Tragbarkeit kann die Pizza auch am Strand frisch im Holzofen gebacken werden und die Pizza-Drohne wird überflüssig. Neben Pizza können ebenfalls Fleisch- und vegetarische Gerichte wie aus dem Steinofen zubereitet werden.
Preise und Verfügbarkeit
Roccbox soll ab Juni 2016 in hellgrün und grau erhältlich sein. Im Early Bird Special auf indiegogo ist der tragbare Pizzaofen bereits ab 499 USD (ca. 445 EUR) erhältlich. Eine weltweite Einführung des tragbaren Pizzaofens ist geplant.
